Keto Top 5 Verduras

Las 5 verduras más #Keto

¿Cuáles son las más indicadas ahora que quieres ser Keto?

Ya en otro post vimos las verduras en general y su contenido de carbohidratos, pero en esta nueva entrega solo daremos a conocer las CINCO verduras que menos tienen.
Para que puedas continuar con tu dieta cetogénica sin el mayor esfuerzo.

Pero primero hagamos una consideración.
Las verduras son sabrosas y pueden sacarte de un apuro en esos momentos cuando llega la ansiedad o el hambre sin aviso, por lo regular entre las comidas. Por eso ponemos a tu disposición esta lista, compartida por expertos, en la cual los primeros lugares se otorgan a las verduras más conocidas y fácilis de adquirir, no solo por su contenido bajo en carbohidratos, sino también por su utilizad y versatilidad en la cocina. Vamos pues... con el Top Five. 📰

1 Coliflor. 4g.

La verdura más conocida por todos. Desde esa época en la que no queríamos comernos nuestro plato en la mesa de los abuelos. Es versatil muy sana y entra en una amplia cantidad de recetas.

¿Qué beneficios tiene la coliflor?

También es una buena fuente de vitamina K, proteínas, tiamina, riboflavina,niacina, magnesio, fósforo, fibra, vitamina B6, ácido fólico, ácido pantoténico, de potasio, y manganeso. La coliflor es una buena fuente de colina, una vitamina B conocida por su papel en el desarrollo del cerebro

2. Repollo. 3g.

Otra verdura excelente, baja en carbohidratos y super versatil. Si nunca has probado el repollo verde frito en mantequilla, estas perdiendote de algo maravilloso. También puedes preparar un revuelto de repollo al estilo asiático.

Repollo y su beneficios a la salud

• Gran contenido de agua.
• Fuente de Potasio.
• Bueno en Magnesio.
• Rico en Vitaminas A, C, E y fibra.
• Ayuda a perder peso.

3. Aguacate 2g

Tal vez te preguntarás. Si el aguacate tiene solo 2 gramos de carbohidratos por cada 100 gramos, ¿Por qué no esta en el lugar número 1?. La respuesta es simple, la coliflor y el repollo son más fáciles de conseguir y cultivar. Incluso en tu azotea puedes hacer una hortaliza de coliflor o repollo, sin mucho esfuerzo y cuidado. Pero el aguacate es otro cantar. Solo por temporadas se da el aguacate y en árboles que necesitan cuidados y mucha agua para dar frutos de calidad.

Pero pasemos al lado amable. Los beneficios y virtudes de estos pequeños aceitosos. 
No sólo es bajo en carbohidratos, también tiene muchas grasas nutritivas. El aguacate se puede comer de muchas formas diferentes: solo, con algo de mayonesa, o también para hacer guacamole. 

5 Beneficios del Aguacate.

1. Fuente de energía y de nutrientes. ...
2. Tiene más potasio que los plátanos. ...
3. El aguacate es bueno para el corazón. ...
4. Es rico en fibra. ...
5. Es bajo en colesterol y triglicéridos. ..

4.  Brocoli. 4g.

Nuestro Bro favorito, no podía faltar en esta lista. Es Otra opción genial que puede reemplazar la pasta, el arroz o las papas. Tan solo tienes que freírlo en mantequilla o añadir algo de queso para tener unas guarniciones deliciosas.

¿Cuáles son los Beneficios del Brocoli?

El brócoli ayuda a perder peso, además de reducir el colesterol, aumentar la salud del corazón y reducir el riesgo de padecer cáncer; el consumo de brócoliproporciona antioxidantes, que ayudan a reducir el riesgo de inflamación crónica y cáncer, y la fibra ayuda a excretar los tóxicos del cuerpo.

5 Espinacas. 1g. 

No se podia quedar fuera de esta lista el alimento favorito de Popeye. Con su bajisima taza de carbohidrátos. Podemos inferir que la dieta del Marinero con un solo ojo era totalmente KETO. 
Las espinacas son muy bajas en carbohidratos, y se pueden usar de varias maneras. Buscar recetas como la frittata, que es baja en carbohidratos y hecha con espinacas frescas.  

• Es rica en fibra, vitamina A, B1, B2, C, K, calcio, fósforo, hierro, ácido fólico, magnesio, zinc y betacarotenos, estos últimos poseen potente actividad antioxidante.
• Las espinacas son buenísimas en dietas para adelgazar ya que producen saciedad y sólo aportan 16 calorías por cada 100 gramos.